เฟอรร์าราอติาล,ีSept.12,2024-คณุ จะรักษาความเย็นสดชนื<หลงัชว่งฤดรูอ้นไวไ้ดอ้ยา่งไร
โซลชู นั< ทสี< มบรู ณแ์ บบจากผลไมค้ ณุ ภาพสงู สดุ ทคี< ดั สรรอยา่ งพถิ พี ถิ นั โดยโครงการ The European Art of Taste: กวี แี สนอรอ่ ยและสม้ แสนชมุ่ ฉํ<า! วนั นีO The European Art of Taste นําเสนอ “Refreshing Beverage Collection” ซงึ< เป็ นคอลเลกชนั เครอื< งดมื< สดุ พเิ ศษทร<ี ังสรรคไ์ ดง้ า่ ย ทวา่ เป<ี ยมดว้ ยความสดชน<ื แหง่ ฤดรู อ้ น
ไมว่ า่ คณุ จะชนื< ชอบชาผลไม ้ มลิ คเ์ ชคครมี หรอื กรานติ า้ เย็นฉํ<า
เรามตี วั เลอื กทส<ี มบรู ณแ์ บบตามความตอ้ งการของคณุ เครอื< งดม<ื เหลา่ นไีO มใ่ ชเ่ พยี งสตู รงา่ ย ๆ
แตเ่ ป็ นการสรา้ งสรรคพ์ เิ ศษเพอื< เฉลมิ ฉลองคณุ ภาพระดบั สงู สดุ และรสชาตทิ เี< ขม้ ขน้ ของผลไมใ้ นยโุ รป
ชาสปารก์ ลงิ กวี :ี กวี อี ติ าลที คี< ดั สรรอยา่ งพถิ พี ถิ นั จากโครงการ European Art of Taste
ทมี< รี สชาตโิ ดดเดน่ เป็ นเอกลกั ษณค์ วบคกู่ บั ความสดชน<ื ของชาเขยี ว เพอ<ื สรา้ งความสขุ ทแี< สนสดชนื< เครอื< งดมื< ดบั รอ้ นทพี< ลาดไมไ่ ด!้
สว่ นผสม: กวี ี 2 ลกู , ชาเขยี ว 1 ถงุ , นํOาเชอ<ื มเขม้ ขน้ 30 มล., นํOาเย็น 200 มล., นํOาแข็งกอ้ น, นOําโซดา 100 มล.
วธิ ที ํา: แชถ่ งุ ชาเขยี วในนOําเย็น 200 มล. ไวข้ า้ มคนื ปอกเปลอื กและหนั< กวี ี
ผสมกบั นํOาเชอื< มเขม้ ขน้ ใหเ้ ป็ นเนอืO เดยี วกนั ผสมชาเขยี ว กวี บี ด และนํOาแข็งเขา้ ดว้ ยกนั แลว้ เทลงในแกว้ ขนัO ตอนสดุ ทา้ ย ใหเ้ ตมิ นํOาโซดาลงไปแลว้ คนเบา ๆ
มลิ คเ์ ชคกวี :ี เมอื< กวี รี สหวานอมเปรยีO วเล็กนอ้ ยจากคอลเลกชนั The European Art of Taste มาพบกบั ความครมี มขี< องไอศกรมี วานลิ ลา ผลลพั ธท์ ไี< ดค้ อื ประสบการณแ์ หง่ ความสขุ ทแี< ทจ้ รงิ !
สว่ นผสม: กวี ี 2 ลกู , นม 200 มล., ไอศกรมี วานลิ ลา 2 ลกู , นํOาผงึO 1 ชอ้ นโตะ๊ , นํOาแข็งกอ้ น, วปิ ครมี วธิ ที ํา: ปอกเปลอื กและสบั กวี ี ปั<นกวี ี นม ไอศกรมี วานลิ ลา และนํOาผงึO จนเนยี นเป็ นเนอืO เดยี วกนั
เทลงในแกว้ และเตมิ นํOาแข็งลงไป ตกแตง่ ดว้ ยวปิ ครมี แลว้ ดมื< ดํา< กบั ความอรอ่ ยไดเ้ ลย
อเมรกิ าโน่นํOาสม้ เย็น: สม้ คณุ ภาพเยยี< มจากอติ าลที โี< ครงการคดั สรรมาเป็ นพเิ ศษ
เพอื< นําเสนอรสชาตผิ ลไมท้ แี< ฝงดว้ ยความสดชนื< ใหแ้ กเ่ มนูสดุ คลาสสกิ อยา่ งอเมรกิ าโน่เย็น รังสรรคเ์ ป็ นเครอื< งดมื< ทมี< เี อกลกั ษณเ์ ฉพาะตวั
สว่ นผสม: สม้ 2 ลกู , กาแฟเย็น 100 มล. (อเมรกิ าโน), นOําแข็งกอ้ น, นํOาเชอ<ื ม 10 มล. (ใสห่ รอื ไมก่ ไ็ ด)้
วธิ ที ํา: เตรยี มกาแฟเย็นไวแ้ ลว้ นําไปแชเ่ ย็น ปอกเปลอื กและหน<ั สม้ จากนันO คนัO นํOา
เทนํOาสม้ คนัO สดลงในแกว้ และเตมิ นํOาแข็ง คอ่ ย ๆ เทกาแฟเย็นลงไปเพอื< ทําใหก้ าแฟและนํOาสม้ แยกชนัO กนั เตมิ นOําเชอ<ื มหากตอ้ งการและคนเบา ๆ กอ่ นดมื<
นํOาสม้ และเสาวรสปั<น: สรา้ งความรสู ้ กึ ทน<ี ่าประหลาดใจดว้ ยนํOาสม้ และเสาวรสปั<น
ทผ<ี สมผสานความสดชน<ื ของผลไมต้ ระกลู สม้ จากยโุ รปเขา้ กบั ความหวานทแี< ปลกใหม่ เพอื< ดม<ื ดํา< ไปกบั เมนูสดชน<ื แสนอรอ่ ย
สว่ นผสม: สม้ 2 ลกู , เสาวรส 2 ลกู , นOําแข็งกอ้ น 1 ถว้ ย, นํOาตาล 30 มล., ใบมนิ ต์ (สําหรับตกแตง่ )
วธิ ที ํา: ปอกเปลอื กและหน<ั สม้ จากนันO คนัO นํOา ผสมนํOาสม้ เสาวรส นํOาแข็งกอ้ น และนํOาตาลในเครอื< งปั<น แลว้ ปั<นจนเป็นเนอืO เดยี วกนั เทนOําปั<นลงในแกว้ แลว้ ตกแตง่ ดว้ ยสม้ ฝานและใบมนิ ต์
เพลดิ เพลนิ กบั ความรสู้ กึ เย็นสบายระหวา่ งฤดรู อ้ นไดท้ นั ที
เครอื< งดม<ื เหลา่ นไีO มใ่ ชเ่ พยี งสตู รงา่ ย ๆ
แตเ่ ป็ นการสรา้ งสรรคพ์ เิ ศษเพอื< เฉลมิ ฉลองคณุ ภาพระดบั สงู สดุ และรสชาตทิ เี< ขม้ ขน้ ของผลไมใ้ นยโุ รป การันตดี ว้ ยมาตรฐานความปลอดภยั อนั เขม้ งวด
สรา้ งแรงบนั ดาลใจใหต้ วั เองและสรา้ งสรรคเ์ ครอื< งดมื< แสนอรอ่ ยของคณุ ดว้ ยผลติ ภณั ฑจ์ าก The European Art of Taste เพอื< ฤดรู อ้ นทเี< ต็มไปดว้ ยความสขุ และความอมิ< เอมใจ!
สาํ นกั งานสอื) ประชาสมั พนั ธ:์
Renato Pagani Renato.pagani@secnewgate.it – + 39 335 6939561
Giorgia Rizzi giorgia.rizzi@secnewgate.it
ขา่ วสารเกยี) วกบั The European Art of Taste และ CSO Italy
The European Art of Taste
– ผลงานชนิO เอกจากผลไมแ้ ละผัก มวี ตั ถปุ ระสงคเ์ พอ<ื สง่ เสรมิ และใหข้ อ้ มลู เกยี< วกบั ผลไมแ้ ละผักคณุ ภาพสงู ของ ยโุ รป และไดร้ ับการสนับสนุนทางการเงนิ จาก CSO
Italy และสหภาพยโุ รป นอกจากนOี บรษิ ัทอติ าลตี า่ ง ๆ ตอ่ ไปนยีO งั มสี ว่ นรว่ มในโครงการดว้ ย ไดแ้ ก่ RK Growers, Mazzoni Group, Apofruit, Origine Group e Oranfrizer
CSO
Italy ทก<ี อ่ ตงัO ขนึO ในปี 1998 เป็นองคก์ รทมี< เี อกลกั ษณเ์ ฉพาะตวั ในอติ าลที เี< ชอื< มโยงบรษิ ัทชนัO นําของอติ าลหี ลาย แหง่ เขา้ กบั การผลติ และการตลาดของผลไมแ้ ละผักภายในประเทศ กลมุ่ สมาชกิ ทคี< รบถว้ นสมบรู ณน์ ันO ประกอบด ้ วยบรษิ ัทสําคญั หลายแหง่ ทมี< คี วามเชยี< วชาญในสาขาตา่ ง ๆ ของหว่ งโซอ่ ปุ ทานผลไมแ้ ละผัก เชน่ การบรรจุ โล จสิ ตกิ ส์ การแปรรปู ระบบเครอื< งจักร และการจัดจําหน่าย ภารกจิ ของ CSO
Italy คอื การใหบ้ รกิ ารทมี< ปี ระโยชนแ์ กส่ มาชกิ เพอื< ปรับปรงุ และทําใหภ้ าคอตุ สาหกรรมผลไมแ้ ละผักของอติ าลมี ปี ระสทิ ธภิ าพและสามารถแขง่ ขนั ไดม้ ากขนOึ ตารางทางเทคนคิ เกย<ี วกบั การใหบ้ รกิ ารดา้ นหว่ งโซอ่ ปุ ทานผลไมแ้ ละ ผักทงัO หมดของอติ าลี เพอื< เพม<ิ ความสามารถในการแขง่ ขนั ผา่ นการทํางานรว่ มกนั ระหวา่ งผปู ้ ระกอบการ CSO ITALY มสี มาชกิ 73 รายจากสาขาตา่ ง ๆ ตอ่ ไปน:Oี สมาชกิ ผผู ้ ลติ 51 ราย สมาชกิ หว่ งโซอ่ ปุ ทาน 14 ราย สมาชกิ ที< ใหค้ วามชว่ ยเหลอื ดา้ นการเงนิ 3 ราย และหน่วยงานสนับสนุน 5 ราย
โดยไดร้ับทนุ จากสหภาพยโุ รปอยา่ งไรกต็ ามมมุ มองและความคดิ เห็นทแี< สดงนันO เป็นของผเู้ขยี นบทความเทา่ นัO น และไมจ่ ําเป็ นตอ้ งสะทอ้ นถงึ มมุ มองและความคดิ เห็นของสหภาพยโุ รปหรอื หน่วยงานบรหิ ารการวจิ ัยยโุ รป (RE A) ทงัO สหภาพยโุ รปและหน่วยงานกํากบั ดแู ลทใี< หส้ ทิ ธไิ\ มส่ ามารถรับผดิ ชอบตอ่ ประเด็นดงั กลา่ วได ้
