ท่ามกลางใจกลางธรรมชาติมผีลงานชิน2เอกเลก็ๆแสนยอดเยยี;มออกผลอย่ทูี;นั;น:กีวีกีวไีม่ได้เป็นเพียงแค่ผลไม้ แต่เป็นเครื;องหมายสากลที;แท้จริงของการฟื2นฟูและความสดชื;นมชี ีวิตชีวา อีกทั2งยงัเป็นสัญลกัษณ์ในหลากหลายวฒันธรรมและประเพณีทั;วโลกที;นาํความสดใหม่และความคิดสร้างสรรค์มาสู่ห้องครัว
ปักกิ;ง,Jan.23,2025-วิดโีอใหม่“PostcardsfromEurope”ซึ;งเน้นถึงเรื;องราวของกีวโีดยเฉพาะได้เผยแพร่ทางออนไลน์แล้ว โดยเป็นการเดินทางสั2น ๆ ที;บอกเล่าถึงคุณค่าของผลไม้อันน่าทึ;งชนิดนีผ2 ่านภาพความอุดมสมบูรณ์ที;แท้จริงของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ดงั นั2น โครงการ The European ที;มชี ื;อว่า The European Art of Taste จึงต้องการยกระดบั ลกั ษณะเฉพาะของผลไม้ชนิดนี2 ซึ;งเป็นสัญลกัษณ์แห่งความเป็นเลิศของยโุรปแต่ไม่ใช่เพียงแค่นีเ2ท่านั2น!
จากเนือ2ผลไม้สีเขยีวสดใสที;ชวนให้นึกถึงพลงัประโยชน์ของคลอโรฟิลล์และพลงังานจากธรรมชาติที;สื;อถึงการเกิดใหม่และความกลมกลืนที;ค่อยๆ เกิดขึน2ในวฒันธรรมจีนซึ;งเป็นต้นกาํเนิดของกีวีสีเขยีวนีส2ื;อความหมายถึงการตื;นขึน2ของฤดใูบไม้ผลิ เป็นพลงัชีวิตที;แผ่ซ่านไปทั;วโลกและจักรวาลสาํหรับชาวเมารีชนพืน2เมืองของนิวซีแลนด์
สีเขยีวของกีวที าํให้นึกถึงความเชื;อมโยงที;ลึกซึ2งกับโลกและจิตวิญญาณซึ;งสื;อถึงการเฉลิมฉลองการเริ;มต้นชีวิตใหม่ และในประเพณีคริสเตียนและการฝึกโยคะสีเขยีวเป็นเครื;องหมายของความหวงัความรักและการฟื2นฟู ทาํให้กีวเีป็นตราสัญลกัษณ์ของความสมดลุและความเป็นอย่ทูี;ดทีั2งในและนอกห้องครัว
วิดโีอนีไ2ด้เผยให้เห็นถึงแก่นแท้ทั2งหมดของกีวีโดยแสดงให้เห็นถึงกีวใีนฐานะที;เป็นตัวแทนของความมชีีวิตชีวาและเป็นตัวเอกในห้องครัว แต่ละฉากจะเน้นถึงภาพความสดใสแห่งสีสันของกีวี ความสดชื;นของรสชาติ และความสามารถในการเพิ;มคุณค่าและเติมสีสันให้กับอาหารทุกจานของกีวีกีวสี ่งต่อพลงั งานนีม2 าสู่ห้องครัวด้วย เป็นตัวช่วยเปลยี;นอาหารทุกจานให้กลายเป็นการเฉลิมฉลองของรสชาติความอร่อยและความคิดสร้างสรรค์กีวมีรีสหวานและอมเปรี2ยวเลก็น้อย จึ งเหมาะที;จะใช้ เป็ นตัวช่ วยสร้ างสรรค์ ความอร่ อยได้ หลากหลายให้ กับสู ตรอาหารแปลกใหม่ ตั2งแต่สมทูตีเ2พิ;มพลงัสดชื;นไปจนถึงสลดัคุณภาพเลิศและของหวานสุดประณีตแต่ยงัมมีากกว่านั2นอีก: กีวยีงัเป็นผลไม้ที;เป็นแหล่งรวมคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอุดมไปด้วยวิตามินซีสารต้านอนุมลูอิสระและไฟเบอร์ เรียกว่าเป็นผลไม้ที;ทั2งบาํรุงร่างกายและหล่อเลยี2งจิตวิญญาณด้วย
รับแรงบันดาลใจดีๆจากกีว:ีผลไม้ที;ไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารเท่านั2นแต่ยงัเป็นคาํเชิญชวนให้กลบัไปค้นพบความมชีีวิตชีวาความคิดสร้างสรรค์ และเชื;อมโยงกับสิ;งแวดล้อมรอบตัวเราอีกครั2งชมวิดโีอและออกเดินทางไปกับการเดินทางสั2นๆ ที;เฉลิมฉลองกีวใีนฐานะที;เป็นเครื;องหมายแห่งชีวิตและการฟื2นฟูที;เป็นผลงานชิน2เอกเลก็ๆจากธรรมชาติที;เสิร์ฟความอร่อยบนโต๊ะได้ทุกวนั
สํานักงานสื,อประชาสัมพนั ธ์:
Renato Pagani Renato.pagani@secnewgate.it – + 39 335 6939561
Giorgia Rizzi giorgia.rizzi@secnewgate.it
ข่าวสารเกยี* วกบั The European Art of Taste และ CSO Italy
โครงการ The European Art of Taste – Fruit & Veg
Masterpieces มีเป้าหมายเพ0ือส่งเสริมและใหข้ อ้ มูลเก0ียวกบั ผลไมแ้ ละผกั ที0มีคุณภาพสูงของยโุ รป โดยไดร้ ับการสนบั สนุนทางการเงินจาก CSO
Italy และสหภาพยโุ รป นอกจากนGี บริษทั อิตาลีต่อไปนGียงั มีส่วนร่วมในโครงการดว้ ย อนั ไดแ้ ก่ RK Growers, Mazzoni Group, Apofruit, Origine Group e Oranfrizer CSOItaly ก่อตGงั ขGึนในปี 1998 เป็นองคก์ รที0มีเอกลกั ษณ์เฉพาะตวั ในอิตาลี ซ0ึงเชื0อมโยงบริษทั ชGนั นาํ ของอิตาลีหลายแห่งเขา้ กบั การผลิตและการตลาดของผลไม้ และผกั ภายในประเทศ กลุ่มสมาชิกท0ีครบถว้ นสมบูรณ์นGนั ประกอบดว้ ยบริษทั สาํ คญั หลายแห่งท0ีมีความเชี0ยวชาญในสาขาต่าง ๆ ของห่วงโซ่อุปทานผลไมแ้ ละผกั เช่น ก ารบรรจุ โลจิสติกส์ การแปรรูป ระบบเคร0ืองจกั ร และการจดั จาํ หน่าย ภารกิจของ CSOItaly คือการใหบ้ ริการท0ีมีประโยชนแ์ ก่สมาชิกเพื0อปรับปรุงและทาํ ใหภ้ าคอุ ตสาหกรรมผลไมแ้ ละผกั ของอิตาลีมีประสิทธิภาพและสามารถแข่งขนั ไดม้ ากขGึน ตารางทางเทคนิคเกี0ยวกบั การใหบ้ ริการดา้ นห่วงโซ่อุปทานผลไมแ้ ละผกั ทGงั หมดของอิ ตาลี เพื0อเพิ0มความสามารถในการแข่งขนั ผา่ นการทาํ งานร่วมกนั ระหวา่ งผปู้ ระกอบการ CSOITALY มีสมาชิก 73 รายจากสาขาต่าง ๆ ต่อไปนGี: สมาชิกผผู้ ลิต51
ราย สมาชิกห่วงโซ่อุปทาน 14 ราย สมาชิกท0ีใหค้ วามช่วยเหลือดา้ นการเงิน 3 ราย และหน่วยงานสนบั สนุน 5 ราย
ลิงกไ์ ปยงั วดิ ีโอ: https://www.youtube.com/watch?v=8IUYDHoWr1c
