Renzo Balestri 在 MacFrut 中國論壇上發言:供應鏈的重要性-從供應到採收

義大利波隆那2021年9月22日 /美通社/ — 在 MacFrut 舉辦的中國論壇中,參與「歐洲味覺藝術」計畫的企業有機會透過網路研討會向亞洲市場展現自己,當中有 111 家中國蔬果業的企業、專業人士和採購商參加。
海外市場銷售經理 Renzo Balestri 介紹了 Apofruit 集團,該集團是規模最大、歷史最悠久的蔬果合作社之一,代表 3200 家生產商,年產量 16.9 萬噸,營業額超過 2.37 億。
Renzo Balestri 表示:「我們產品的卓越來自於與生產者和農民的直接關係,以及與他們建立一條從採收到銷售的共同途徑。一旦產品準備就緒,會立即在我們的 12 個生產工廠之一進行加工,然後立即在我們的儲存中心以理想的條件分銷或儲存。這使我們能夠追蹤每一道流程,向消費者保證我們地區的卓越性、產品的安全性和真正的美味」。
Apofruit 擁有超過 9,000 公頃的有機和常見水果,包括柑橘類水果(1,015 公頃)、杏桃(1,248 公頃)、綠色奇異果(1,628 公頃)和桃子(1,799 公頃)。蔬菜生產面積超過 1,664 公頃,其中一個重要區域專門種植馬鈴薯(396 公頃)、洋蔥(301 公頃)和蘆筍(276 公頃)。這些農產品的高品質使 Apofruit 能夠出口到世界各地,與 Zespri 的黃色奇異果、Sun World 的無子葡萄、楊桃和新植物建立了合作夥伴關係。
Balestri 總結道:「我們在亞洲的業務已有超過 15 年的歷史,這使得我們能夠建立良好的關係和穩固的聯繫,特別是對於保存期限較長的產品,如蘋果、梨子和葡萄。因此,我們希望這些互惠的關係能夠持續下去,長期下來,為兩國帶來的經濟效益越來越高。」
「歐洲味覺藝術」計畫將在 2021 全年繼續推動自然與藝術的傑作,讓消費者、記者和專業人士能共襄盛舉,參與即將舉辦的店內活動和各項展覽,並與歐盟以及 Apofruit、Origine Group、Jingold、 King Fruit 和 RK Growers 等企業攜手合作。
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