項目

新鮮、正宗、產自歐洲。歐洲味覺藝術項目:由歐盟和意大利CSO資助的意大利大師級品質的水果和蔬菜,抵達中國(中國大陸、中國香港、中國台灣)和日本,為您呈現產自歐洲,特別是美麗富饒的意大利的大師級品質的新鮮和改造水果和蔬菜。

歐洲的水果和蔬菜產品以其卓越的品質而聞名世界,除了擁有標誌性的口味之外,還因其嚴格的生產標準而成為全面的安全和健康保證。

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歐洲,一種有良知的生產模式

歐盟因其水果和蔬菜產品的生產和儲存模式而聞名世界。歐洲食品生產規則是最具良知和最為嚴謹的,各成員國會根據其領土的需要而進行應用,其中一體化生產更是脫穎而出。意大利是首批在水果和蔬菜領域使用這種生產模式的國家之一,其歷史可以追溯到20世紀70年代初。

 

一體式生產要根據精準的約束性規則來進行,它能保護環境和消費者的安全,減少合成化學物質的使用,並對採用提高土壤肥力和在不改變自然特性的同時提高產品質量的生產方法十分有利。由於貫徹了嚴格的生產管理標準,所有歐盟成員國都執行了嚴格的消費者保護政策,努力捍衛水果和蔬菜的質量,使用更高的安全標準。
通過認證的地理標誌保護(IGP)和原產地名稱保護(DOP)來保護產品的歐洲質量體系涉及整個農業行業,包括水果和蔬菜。意大利水果和蔬菜的IGP和DOP產品涉及重要的生產物種,如西西里紅橙IGP,艾米利亞羅馬涅的梨子IGP,羅馬涅桃子和油桃IGP。在意大利,整個農業食品部門中,經過DOP和IGP認證的產品目前有93種。

有機認證還保證了可追溯系統,允許追溯到具體的生產農場,確保其符合禁止使用合成化學品和達到促進環境可持續性的標準
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